Horácké novinyVychází každý týden v úterý a v pátek. Objednávka předplatného
Jaro je tady!
(foto: Martin Mutl)

Barvy a chuť jara uvařili v Jihlavě

07.04.2011

Jihlava - Ve středu proběhla jedna z prvních ochutnávek Velikonočního Krasličáku, který uvařili v jihlavském pivovaru k letošnímu svátku jara. Jedná se o dvoubarevné pivo, kdy nejdříve je do studené a mokré sklenice čepováno šestnáctistupňové zelené pivo a následně pak pozvolna vrchní červené výčepní pivo, a to z malé výšky a slabým proudem. Výsledný zelenočervený „Krasličák“ je plné, hořké, svěží chuti, plný minerálů, červená „desítka“ mu dodává jemné tóny červených hroznů. Za necelé tři týdny se bude čepovat ve více než čtyřech stovkách hospod. Jihlavskému pivovaru se i letos daří i přes neustálý obecný pokles prodeje piva. Za 1. čtvrtletí roku 2011 navýšili výstav a prodej sudového a tankového piva o 22 %. Nejoblíbenější je i nadále jedenáctka Ježek, vyhledávané jsou i speciály skupiny K Brewery.


CARMEN
Autor: Milan Noha
« zpět | Sdílet: FacebookJagg.czLinkuj.czGoogleTwitter tisk