Horácké novinyVychází každý týden v úterý a v pátek. Objednávka předplatného

Řeřišnice luční (Cardamine pratensis)

10.08.2010

Třebíčsko - Louky, stráně, pole a lesy našeho kraje téměř po celý rok zdobí tisíce květů nejrůznějších bylin. Jsou pro nás tak samozřejmé, že už je ani nevnímáme. Pojďme se s nimi seznámit, třeba se na ně pak budeme koukat z trochu jiného úhlu.


Tato rostlina vždy v dubnu a květnu zcela ovládne vlhčí louky. Patří do čeledi brukvovitých. Květy mají světle fialovou až bílou barvu. Řeřišnice dosahuje výšky třicet až šedesát centimetrů.

Vyskytuje se, jak již bylo řečeno, na vlhkých loukách nebo na vlhčích místech v lesích všech druhů. Najít ji lze i ve vyšších nadmořských výškách. Pro řeřišnici jsou typické chomáče pěny. Ty má na svědomí hmyz zvaný pěnodějka. Obsahuje hořčičné glykosidy a vitamín C. Dříve byla užívána jako léčivka, dnes však již jen zřídka. Bývala také často používána do jarních salátů nebo jako koření do zeleninových jídel a sýrů.

Autor: Petr Chňoupek
« zpět | Sdílet: FacebookJagg.czLinkuj.czGoogleTwitter tisk

Související články: