Kostnický jarmark oslavil dvacetiny

Partneři zpravodajství

Chci se stát partnerem

Petra Klementová

před 1 hodinou

KOSTNÍKY (pek) - Sobotní den patřil v Kostníkách tradičnímu Kostnickému jarmarku, který letos oslavil kulaté dvacáté narozeniny. Do malebného prostředí Hájku zamířily stovky lidí z širokého okolí, aby si všichni užili den plný dobrého jídla, poctivých výrobků, hudby i setkávání s přáteli. Jubilejní ročník znovu potvrdil, že tato akce patří mezi nejoblíbenější letní události v regionu.

Už krátce po desáté hodině dopoledne se začala rychle zaplňovat parkoviště a proud návštěvníků směřoval do areálu. Příjemné letní počasí přálo nejen příchozím, ale i pětatřiceti stánkařům. Stín vzrostlých stromů a krásné prostředí Hájku vytvořily ideální kulisu pro pohodový den. Na návštěvníky čekala pestrá nabídka lokálních výrobků, domácích dobrot i řemeslných produktů. Ve stáncích nechyběl med, domácí sirupy, perníčky, sladké dobroty ani prodejci se starožitnostmi a předměty, které potěšily milovníky věcí s příběhem. Velký zájem byl také o domácí limonády, které při tropických teplotách příjemně osvěžily. Kdo našel svou oblíbenou příchuť, mohl si ji odnést i domů.

Velký zájem byl o domácí speciality, které si lidé raději koupí hotové, než aby je sami připravovali. Největší fronta se už od rána tvořila u dršťkové polévky, která patřila k nejvyhledávanějším dobrotám celého jarmarku. „Připravili jsme šedesát kilogramů drštěk, což je přibližně devět set porcí. Kolem poledne už to vypadá, že bude vyprodáno. Chvílemi se nám tady tvoří i dvacetimetrová fronta. Lidé si na naši dršťkovou polévku zvykli, mají ji rádi a často si ji odnášejí domů ve vlastních nádobách,“ uvedl prodejce.

Kdo nepatří mezi milovníky dršťkové polévky, mohl si dát knedlíčkovou nebo zamířit k dalším stánkům s občerstvením. Hned vedle dršťkové patřila k největším lákadlům grilovaná kuřata, u kterých se s blížícím se polednem tvořily dlouhé fronty. Návštěvníci si pochutnávali také na flamendru, hamburgrech nebo oblíbených jemnických langoších. Nikdo z jarmarku neodcházel s prázdnou. Jedni si domů odnášeli košíky plné domácích sirupů, medu, perníčků nebo dalších výrobků místních prodejců. Jiní mířili k autům s grilovanými kuřaty nebo konvičkami a nádobami naplněnými voňavou dršťkovou polévkou. „Na Kostnický jarmark jezdím pravidelně a myslím, že jsem nevynechal ani jeden ročník. Vždycky se těším hlavně na domácí dobroty a zabijačkové speciality. Letos si domů odvážím pět litrů dršťkové polévky, protože ji miluje celá rodina. Když už sem jedu, tak se pořádně zásobím,“ usmíval se jeden z pravidelných návštěvníků.

Po celý den se areálem nesla živá hudba. O dobrou náladu se postarala mimo jiné harmonikářka, která ochotně zahrála i písně na přání. Mnozí návštěvníci poseděli u stolů se svými známými, povídali si a užívali si pohodovou atmosféru, která je pro Kostnický jarmark typická. Nezapomnělo se ani na nejmenší návštěvníky. Dominantou areálu byl velký skákací hrad, který byl po celý den plný dětí. Pod stromy na ně čekala také dřevěná zvířátka, hry s míčem a další zábava. Při příležitosti dvacátého výročí si mohli lidé prohlédnout výstavu mapující historii jarmarku. Na fotografiích, plakátech a dalších materiálech bylo vidět, jak se akce během let proměňovala a rostla.

Za organizací jarmarku stojí Veronika Bartošová společně se svým tatínkem a několika přáteli. „Když jsme s pořádáním před lety začínali, v okolí podobný jarmark chyběl. Chtěli jsme dát lidem možnost nabídnout to, co sami vyrábějí nebo vypěstují. Mám velkou radost, že některým prodejcům právě náš jarmark otevřel dveře na další akce. Zjistili tady, že o jejich výrobky je zájem, a dnes objíždějí jarmarky po celém kraji. Největší odměnou je ale to, že se k nám lidé pravidelně vracejí. Ať je jakékoli roční období, jarmark má vždy skvělou návštěvnost a krásnou atmosféru,“ řekla hlavní organizátorka Veronika Bartošová.

Letošní jubilejní ročník navštívilo podle organizátorů 1 230 lidí. Kostnický jarmark tak znovu ukázal, že není jen místem pro nákupy. Je především příležitostí k setkávání, příjemně strávenému dni a návratům na místo, kam se lidé rok co rok rádi vracejí.
Foto HoN: Petra Klementová