Podzimní slavnost, na kterou se nejen místní těší týdny dopředu

Partneři zpravodajství

Chci se stát partnerem

Martina Dědková Chromá

před 2 hodinami

PETROVICE (mad) – Sobotní dopoledne 25. října patřilo tradičnímu výlovu rybníka Na Pilce, který se už léta proměňuje v malou podzimní slavnost. Parta kamarádů, která společně obhospodařuje hned čtyři rybníky v okolí, se znovu sešla, aby vylovila letošní úlovek a nabídla místním nejen čerstvé ryby, ale i něco dobrého na zub.

V sítích skončili kapři, líni, candáti i štiky, ale mezi tradičními rybami našich vod se objevil i jeden nezvyklý úlovek – oranžový koi kapr, který podle rybářů zkrátka do rybníka Na Pilce už patří a nesmí chybět. Část ryb poputovala do prodeje, menší kusy se ale po výlovu vrátí zpět do čerstvě napuštěné vody, aby dál dorůstaly. „Vracíme tam i deset velkých kaprů, každý má kolem deseti kilo,“ dodal za partu aktérů výlovu Dušan Franclík, pro kterého je péče o chov ryb srdeční záležitostí.

A že o bahno nebyla nouze! Všudypřítomné bláto, šplouchající voda v kádích a pár kapek deště, které sem tam spadly z šedé oblohy, k výlovu prostě patří. Přesto počasí nakonec přálo – chladné, ale klidné ráno, z něhož se postupně vyklubal den s příjemným podzimním světlem, dodávalo celé akci tu pravou atmosféru.

Zájemců o čerstvou rybu bylo dost – od rána se tvořila fronta u stánku s prodejem, kde se nabízeli kapři, štiky, líni i candáti. Kdo nechtěl rybu domů, mohl ochutnat smaženého kapra s bramborovým salátem nebo oblíbené kapří hranolky, které k výlovu už neodmyslitelně patří. V nabídce byly i uzené ryby – sumeček africký, tolstolobik, kapr. Celkem se prodalo 450 kapřích řízků, 120 kilogramů bramborového salátu, 100 kilogramů kapřích hranolků a 1500 kusů uzených ryb. Příprava výlovu obvykle trvá zhruba týden. Pro teplou kuchyni bylo tentokrát přichystáno 120 kusů kaprů.

Výlov rybníka Na Pilce není jen o rybách, ale hlavně o setkávání. Lidé se tu zastaví na kus řeči, dají si něco teplého a sledují, jak rybáři s tradicí a radostí dělají svou práci. „Každý rok se na to těšíme – má to prostě svoje kouzlo. Voda, chladné ráno, vůně smažené ryby a parta lidí, která to dělá srdcem,“ svěřila se návštěvnice. I přesto, že přilehlá silnice II/405 mezi Červenou Hospodou a Okříškami stále prochází rekonstrukcí, byl po dohodě se stavební firmou umožněn na Pilku hladký příjezd. „Až po Pilku byl položen nový asfaltový povrch, takže návštěvníci se mohli pohodlně dostat až k nám. Tímto jim moc děkujeme,“ poslal prostřednictvím novin poděkování za vstřícné gesto sdružení firem Colas a Eurovia CZ, které rekonstrukci povrchu vozovky provádí.

Tak jako každý rok, i tentokrát výlov připomněl, že podzim má svoje neopakovatelné chvíle – a právě tahle patří mezi ty nejpříjemnější.

Foto HoN: Martina Dědková Chromá