Pivovar Dalešice: Nudíte se? Kupte si medvídka mývala! Nebo navštivte postřižinský pivovar.
Profilovka
21. 02. 2024.
982

DALEŠICE - A je tu opět doba úspor a zkracování. Zkracování státního rozpočtu, provozních výdajů ministerstev, investic i dotací. Je pátek 9. června 2023 odpoledne. O nutnosti investice do zakoupení motocyklu značky Laurin & Klement pro zvýšení konkurenceschopnosti dalešického piva naopak hovoří na nádvoří pivovaru jeho správce Francin se členy správní rady. Těm se to nějak nepozdává.



V té chvíli jede na dámském kole kolem kašny na pěkně opraveném náměstí městyse Dalešice sládkova manželka Maryška. Ano, vlasy paní sládkové a kašna na náměstí jsou ozdobou tohoto města. Za chvíli už vjíždí Maryška na nádvoří pivovaru. Všem je hned zřejmé, že i ona podlehla nové módě zkracování. Nechala si zkrátit své krásné dlouhé zlaté vlasy, které obdivovalo celé město. Jsou tím rázem ohroženy i Francinovy plány do budoucna. Správce ale nezaváhá a rozhodne se jednat. Maryšku ohne přes kolo a ventilkem pumpičky od šlapacího kola ji vyplatí na zadeček. Jeho žena to pouze okomentuje slovy: „Tuhle pumpičku jsem zakoupila u firmy Runkas v Boleslavské ulici.“… Pěkně tu slavnou scénku z Postřižin sehráli herci divadelního spolku D.U.S.O.T. při T. J. Sokol Dalešice.



Střihač pásky až z Prahy
Ano, Postřižiny se opět vrátily do dalešického pivovaru. A za nimi přijel do Dalešic až z daleké Prahy dokonce i generální ředitel Národního technického muzea Karel Ksandr. Přijel „slavnostně přestřihnót to pásko“ a otevřít tak modernizovanou prohlídkovou muzejní trasu pivovarem. Té staré už bylo dvacet let a chtělo to změnu. Ale ještě předtím slavným střihem ředitel Ksandr pravil: „Děkuji správní radě, paní sládkové i panu sládkovi. Chtěl bych velmi ocenit iniciativu majitelů zdejšího muzea. Vím, co je to budovat státní muzeum, také to nemáme jednoduché, ale soukromé muzeum to má milionkrát horší. Takže se hluboce klaním před všemi, kteří tady v Dalešicích to muzeum budují. Je důležité, že muzeum má ekonomické zázemí v pivovaru. Tak to už dělal Vojta Náprstek v 60. letech 19. století, když své první české muzeum, což byly začátky našeho muzea, budoval jen díky tomu, že měl vinopalnu. Říkával – chlastat se bude furt, takže příjem z vinopalny věnoval do muzea. Ekonomická stránka věci je moc důležitá, aby muzea fungovala… Jsem velmi rád, že jsem byl pozván a mohu být dnes mezi vámi.“ Za svá slova sklidil ředitel Ksandr potlesk místních výtečníků, mezi nimiž nechyběli ani Martínek, emeritní ředitel Muzea Vysočiny Třebíč, Zadražil, emeritní starosta Dalešic nebo také současný starosta městyse Loukota.

Dalešický pivovar tak nyní nabízí inovovanou prohlídkovou trasu, věnovanou historii pivovarnictví. Na jednom místě se tím spojují historické technologie s moderním technickým řešením v duchu současného trendu muzejnictví.



Moderně,tedy interaktivně
Při vytváření nového pojetí Dalešického muzea pivovarnictví se jeho majitelům nabídla možnost kontrastu mezi velmi tradičním a konzervativním přístupem k prezentaci areálu. Díky interaktivní bezobsluhové prohlídce lze v průběhu přibližně 40 minut získat větší množství informací než dříve. Délka prohlídky umožňuje udržet pozornost, nedochází tak k přehlcení návštěvníka nadbytečnými informacemi,“ uvedl ředitel Dalešického pivovaru Marek Tichý. Pokud však v budoucnu muzeum zaznamená zájem ze strany odborníků, pak by k této prohlídce přibyla ještě jedna speciální prohlídková trasa - pro znalce a kvalifikované zájemce, prováděna osobně průvodcem.

Hrabalovská noc
Kromě inovované prohlídkové trasy jsou součástí projektu kulturní a vzdělávací akce, související s pivovarnictvím, tradicemi a zvyky. Ty probíhají již od června 2022. Mezi nejnavštěvovanější patřily letní Hrabalovská noc a říjnová událost „Nejenom pan správce je pivovaru pán“, jejíž zopakování je naplánováno na 14. října letošního roku. „Naším záměrem bylo mimo jiné podpořit komunitní život v Dalešicích a blízkém okolí. Chtěli jsme nabídnout možnost pro setkávání lidí napříč generacemi. Toto se nám díky tematickým kulturním aktivitám doprovázených živými představeními spolupořádanými naším projektovým partnerem T.J. Sokol Dalešice daří. Lidé si do areálu Dalešického pivovaru nacházejí cestu právě i z důvodu kulturního zážitku,“ doplnila za Dalešický pivovar Klára Polehlová.



Humor, to je ono
Po pátečním slavnostním přestřižení pásky do modernizovaného muzea vstoupila první skupinka návštěvníků. „Já se hluboce klaním před Markem Tichým a jeho rodinou za to, co tady vybudovali. Je to velmi dobře udělané a velmi krásné. A pro laického návštěvníka velmi zajímavé muzeum. Ta prezentace je velmi příjemná a myslím si, že si z ní návštěvník odnese skutečně to, co mu má dodat. Tedy vzdělání o tom, jak se vlastně pivo vyrábí. A patří sem i lehký humor v celé té prezentaci, který je odkazem na onen ikonický film Postřižiny pana režiséra Menzela. Protože tady v Dalešicích ty Postřižiny každý očekává. Bez nich by to tady nešlo,“ pochválil novou muzejní expozici generální ředitel NTM Karel Ksandr.

Foto: František Polehla








 

Nejčtenější
1
Post image
2
Post image
3
Post image